Alta recepta

   Butifarra en espiral

Personas: 4

Ingredientes:
1 Butifarra (700 g.)
1 Manzana
1 Cebolla
4 Lonchas de beicon

Elaboración:
Pele la manzana, pártala en cuartos (sin el corazón) y córtela en láminas.
Corte el beicon en trozos y la cebolla.
A continuación enrolle la butifarra e introduzca alternativamente trozos de manzana, cebolla y beicon.
Fije la espiral con ayuda de palillos.
Caliente la parrilla HOTSTONE (unos 20 min. aprox.) y asar la butifarra hasta que este al gusto.